Информация из Швейцарии на 10 языках

Эволюция швейцарской кухни

Швейцарская кухня за последние сто лет изменилась неузнаваемо, отражая процесс модернизации всего общества. Наша историческая галерея. 

От покрытого копотью очага к суперсовременным индустриально и дизайнерски изысканно оборудованным кухням: история швейцарской кухни может стать очень ярким и убедительным источником по истории этой страны последних ста лет. Небольшое путешествие во времени в картинках.


Показать больше

Показать больше

«Русской кухне в Швейцарии нужно больше времени»

Этот контент был опубликован на Как лучше готовить блюда швейцарской кухни и почему в Конфедерации нет русских ресторанов? Встреча со звездным поваром Анатолием Коммом в Лозанне.

Читать далее «Русской кухне в Швейцарии нужно больше времени»
Показать больше

Показать больше

Антон Мозиманн и его любовь к кулинарным книгам

Этот контент был опубликован на К числу поклонников его кухни и стиля приготовления еды можно отнести и саму Британскую королевскую семью.

Читать далее Антон Мозиманн и его любовь к кулинарным книгам


Обзор текущих дебатов с нашими журналистами можно найти здесь. Пожалуйста, присоединяйтесь к нам!

Если вы хотите начать разговор на тему, поднятую в этой статье, или хотите сообщить о фактических ошибках, напишите нам по адресу russian@swissinfo.ch.

swissinfo.ch - подразделение Швейцарской национальной теле- и радиокомпании SRG SSR

swissinfo.ch - подразделение Швейцарской национальной теле- и радиокомпании SRG SSR