Информация из Швейцарии на 10 языках

Легендарное кафе «Одеон» в Цюрихе

вход в кафе Одеон, 1971 год
«Одеон» в Цюрихе в 1971 году: кофейня с длинной и богатой историей. RDB/ATP/Reto Hügin

Легендарное цюрихское «Grand Café OdeonВнешняя ссылка» впервые открыло свои двери 110 лет назад в июле 1911 года. С тех пор в нем побывало великое множество знаменитых и именитых гостей, многие из которых не забывали расписываться в гостевой книге. В 2017 году она была продана с аукциона за 42 тыс. франков!

В то время в питейных заведениях города Цюрих шампанское обычно продавали только бутылками. Кафе же «Одеон» стало первым местом, где этот благородный напиток можно было заказать на разлив, бокалами — и это стало настоящей революцией. Ведь один бокал, на цюрихском диалекте немецкого «Cüpli», мог позволить себе буквально любой гость. Эту инновацию в деле обслуживания гостей по достоинству ценили такие знаменитости, как Джеймс Джойс и Альберт Эйнштейн.

Заказывал выпивку тут и генерал Ульрих Вилле-ст. (1848-1925), главнокомандующий швейцарской армией во время Первой мировой войны, известный своими прогерманскими симпатиями. Свою запись в гостевой книге кафе он, отвлекшись от игры в карты, оставил 20 июля 1920 года. А скульптор Альберто Джакометти, чья студия находилась в том же самом здании, что и кафе, подарил ему свой рисунок, сделав его в гостевой книге 10 апреля 1923 года.

Цветной рисунок Отто Пильни
Вот какой рисунок оставил в книге для гостей 1 апреля 1917 года швейцарский художник-ориенталист Отто Пильни (Otto Pilny) SRF

Понятно, что небольшая книжка форматом 17,5 на 13,5 см и толщиной в 1 см в коричневой кожаной обложке представляет собой немалую историческую ценность. Всего она содержит 140 росписей артистов, художников, литераторов и других известных людей. На торгах аукционного дома Christie’s этот «исключительный исторический документ» был продан на днях за 42 тыс. франков, что превзошло изначальную стоимость этого лота в два раза.

А самое кафе, до сих пор расположенное на своем месте в самом центре Цюриха, на набережной озера, продолжает привлекать к себе жителей и гостей швейцарской деловой столицы, всех тех, кто ценит атмосферу, хороший кофе… ну или бокал шампанского!

Показать больше
Portrait Kronenhalle

Показать больше

Швейцарский ресторан, где гостям подают искусство

Этот контент был опубликован на Нигде в мире искусство гастрономии не сопряжено так тесно с самым изысканным изобразительным искусством, как в цюрихском ресторане Kronenhalle.

Читать далее Швейцарский ресторан, где гостям подают искусство

В соответствии со стандартами JTI

Показать больше: Сертификат по нормам JTI для портала SWI swissinfo.ch

Обзор текущих дебатов с нашими журналистами можно найти здесь. Пожалуйста, присоединяйтесь к нам!

Если вы хотите начать разговор на тему, поднятую в этой статье, или хотите сообщить о фактических ошибках, напишите нам по адресу russian@swissinfo.ch.

swissinfo.ch - подразделение Швейцарской национальной теле- и радиокомпании SRG SSR

swissinfo.ch - подразделение Швейцарской национальной теле- и радиокомпании SRG SSR