In der Schweiz hat 2016 sowohl die Zahl der Bio-Produzenten als auch der Bio-Konsumenten deutlich zugenommen. Über 380 Betriebe meldeten sich neu bei Bio Suisse an – so viele wie seit den 1990er-Jahren nicht mehr.
Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht
1 Minute
swissinfo.ch/ka und SRF (Tagesschau vom 04.04.2017)
Externer Inhalt
Insgesamt arbeiteten über 6140 Produzenten nach den Richtlinien von Bio Suisse, der Organisation für ökologischen Landbau. Der Umsatz mit Bio-Produkten stieg auf rund 2,5 Milliarden Franken und erreichte mit über 8 Prozent den bisher höchsten Marktanteil.
Einen Überblick über die laufenden Debatten mit unseren Journalisten finden Sie hier. Machen Sie mit!
Wenn Sie eine Debatte über ein in diesem Artikel angesprochenes Thema beginnen oder sachliche Fehler melden möchten, senden Sie uns bitte eine E-Mail an german@swissinfo.ch
Mehr lesen
Mehr
Mangelnder Schutz von Gentech-Food?
Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht
Damit wird eine jahrelange Debatte um Deklaration neu entflammt. In der Europäischen Union und auch in der Schweiz zeigen alle Umfragen, dass die Mehrheit der Bevölkerung von gentechnisch veränderten Nahrungsmitteln nichts wissen will. Befürchtet werden negative Auswirkungen auf Gesundheit, Umwelt und Landwirtschaft. “Diese Befürchtungen müssen ernst genommen werden”, betonte Klaus Peter Rippe, Präsident der eidgenössischen…
Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht
Das letzte Wort ist aber noch nicht gesprochen: Die Bauern sind enttäuscht und hoffen nun, dass das Parlament die Vorlage noch zu ihren Gunsten umbiegt. Im zunehmend globalisierten und liberalisierten Markt muss die Schweizer Landwirtschaft wettbewerbsfähiger werden. Die Weichen dazu hat der Bundesrat in einer Reform des Landwirtschaftsgesetzes gestellt. Die Reform ist wichtigster Bestandteil der…
Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht
Damit hat sich die Entwicklung verlangsamt. 2001 betrug das Umsatzwachstum noch 21%. Bio spielt in der Ernährung eine immer grössere Rolle. Dies zeigt sowohl die steigende Zahl der Bio-Betriebe wie auch die wachsende Nachfrage nach Bio-Produkten. Die Schweiz ist eine der Pionierländer des biologischen Landbaus. Dies vor allem dank Rudolf Steiner und Hans Müller, den…
Dieser Inhalt wurde am veröffentlicht
Die Billig-Discounter Denner, Spar und Aldi konnten in der Bewertung zweier Umweltorganisationen nicht überzeugen. “Geiz ist geil”: Dieses Motto aus dem nördlichen Nachbarland wollen die beiden deutschen Billigst-Discounter Aldi und Lidl auch in die Schweiz bringen. Dadurch gerät der Schweizer Detailhandel arg unter Druck, allen voran Migros und Coop. Die beiden Branchenleader reagieren mit einer…
Ihr Abonnement konnte nicht gespeichert werden. Bitte versuchen Sie es erneut.
Fast fertig... Wir müssen Ihre E-Mail-Adresse bestätigen. Um den Anmeldeprozess zu beenden, klicken Sie bitte den Link in der E-Mail an, die wir Ihnen geschickt haben.
Einen Überblick über die laufenden Debatten mit unseren Journalisten finden Sie hier. Machen Sie mit!
Wenn Sie eine Debatte über ein in diesem Artikel angesprochenes Thema beginnen oder sachliche Fehler melden möchten, senden Sie uns bitte eine E-Mail an german@swissinfo.ch